Price: 18,49 €
(as of Dec 27, 2022 12:27:21 UTC – Details)
Produktinformation
Wir möchten nicht einfach irgendeinen Kaffee anbieten. Unsere roastmarket Blends sind Kaffees und Espressi, die uns als Kaffee-Liebhaber selbst schmecken. Kaffee, der uns jeden Tag und jederzeit wieder überzeugt. Für die zuverlässige Tasse Kaffee, die immer schmeckt. Ob am Arbeitsplatz, morgens als Start in den Tag und zum Wach werden, oder beim entspannten Brunch am Wochenende. Wir sind der Meinung: Guter Kaffee muss nicht immer teuer sein. Angetrieben von dem Wunsch, leckeren Kaffee zu kreieren, der nicht nur uns, sondern vor allem auch unsere Kunden begeistert, haben wir deshalb die roastmarket Eigenmarken Kaffees roastmarket Blends entwickelt. Unser Ziel ist dabei so simpel wie genial: Wir möchten Ihnen großartigen Kaffee anbieten, mit dem Sie unabhängig von Ort und Zubereitungsmethode einzigartige Genussmomente erleben können!
Wer sind wir? Wofür stehen die roastmarket Blends?
Unser stetig wachsendes Team besteht aus mittlerweile mehr als 100 Kaffee-Liebhabern und arbeitet zentral im Herzen Frankfurts.Wir sind ein junges und dynamisches Team, das so vielfältig ist wie Kaffee selbst.Wir stehen für die vielfältige Auswahl an besten Kaffees und Röstereien.Wir arbeiten stets daran, unseren Kunden beste und schmackhafte Kaffee-Genuss-Momente zu bescheren. Mit unserer Expertise haben wir dabei den höchsten Qualitätsanspruch.Einer für alle – alle für Kaffee: die geteilte Liebe zur Bohne verbindet unser Team und macht die tägliche Arbeit mit unserem Lieblingsprodukt zur großen Freude. In unserer Büroküche trifft man stets auf passionierte Hobby-Baristi, die neue Röstungen verkosten oder sich begeistert um die neueste Siebträgermaschine scharren.Mit unseren roastmarket Blends bieten wir Kaffees an, die wir selbst am allerliebsten trinken. Zum Genießen, Anstoßen, Zusammensitzen, Brainstormen und Arbeiten. Denn guter Kaffee ist immer die richtige Wahl.
Die Geschichte von roastmarket Blends
Uns hat guter Kaffee schon immer am Herzen gelegen. Deswegen haben unsere roastmarket Blends auch eine ganz besondere Bedeutung für uns. Alles begann 2015: Verbunden durch die vielen Jahre anhaltender und gemeinsamer Leidenschaft für erlesenen Kaffee entstand die Geschäftsidee von roastmarket. Den eigenen Anspruch an qualitativ hochwertigen Kaffee beobachteten die beiden Gründer längst auch im Umfeld. Das Ziel war, dem stetig wachsenden Bedürfnis nach Kaffees, die auch überregional angeboten werden, gerecht zu werden. So war die Idee, mit einer einzigen Plattform, auf der alle Spitzenröster zusammenkommen und einen echten Mehrwert für Kaffeegenießer zu schaffen, geboren. Es folgten Kaffee-Touren durch Deutschland und Italien und der stetige Ausbau und Wachstum des Teams. Das Ziel: Alle Top-Röster zu finden und diese für unsere roastmarket Idee zu begeistern und dabei langjährige Partnerschaften aufzubauen. In einem kleinen Büro eines Frankfurter Lagerraumes, in dem die Tischtennisplatte als Besprechungstisch diente, wurde der Onlineshop von einem damals nur dreiköpfigen Team gelauncht. Durch wiederkehrende Coffee Cuppings, Fachmesse-Besuche und den regen Austausch in der Kaffee-Community hat sich unser Team von Kaffeeliebhabern zu echten Experten und Kennern entwickelt. Im August 2022 feierten wir mit großem Stolz schon unsere 2 Millionste Kundenbestellung. Und endlich steht unser Name nun auch auf unseren Eigenmarken Kaffees: roastmarket Blends. Wir sind stolz und glücklich, Ihnen unsere Lieblingskaffees präsentieren zu können. roastmarket Blends – das sind wir – das ist roastmarket.
Kaffee, wie wir ihn am liebsten trinken
Unsere Mission: Kaffee und Espresso anbieten, den wir selbst am liebsten trinken. Viel mehr als reine Wachmacher, sollen unsere Lieblings-Kaffeebohnen mit komplexen Aromen und ausgeprägten Geschmacksprofilen in Erinnerung bleiben. Aus eigener Erfahrung wissen wir, wie schwer es ist, seinen Lieblingskaffee zu finden. Denn genauso vielfältig und individuell wie Kaffee ist, so ist auch der eigene Geschmack. Um unserem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden und dabei natürlich auch die Wünsche unserer treuen Kunden mit zu berücksichtigen, kreieren wir unsere roastmarket Blends in direkter Zusammenarbeit mit einer Partnerrösterei unseres Vertrauens, deren Arbeit und Qualität wir schätzen und unterstützen. Unsere Partnerrösterei übernimmt einen der wichtigsten Schritte in der Produktion: das Rösten. Anders als bei industriellem Kaffeerösten werden die roastmarket Blends ausschließlich per traditioneller und schonender Trommel-Langzeitröstung verarbeitet. Dieser aufwändige Prozess dauert bis zu 18 Minuten, wobei die Rohbohnen bei maximal 180° C geröstet werden. So wird das feine Aromaprofil der Kaffeebohnen optimal extrahiert und keine Bitterstoffe freigeben. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, aromatischer Kaffee-Geschmack mit besonders wenig Säure.
Drei köstliche Röstungen
roastmarket Espresso Blend
Unser Espresso Blend macht Sie nicht nur ordentlich wach, sondern garantiert auch einen herrlich aromatischen und intensiven Kaffeegenuss. Der Blend besteht zu 80% aus Arabica- und zu 20% aus Robustabohnen, die unter den besten klimatischen Bedingungen in Südamerika, Zentralamerika und Asien gewachsen sind. Die Robustabohnen sorgen für die typisch sahnige Crema auf dem Espresso. Das Aromaprofil dieser würzig-intensiven Espressoröstung wird von süßen Noten von Schokolade und Karamell bestimmt. Der roastmarket Espresso Blend ist optimal für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautomaten oder in der Mokkakanne geeignet.
roastmarket Coffee Blend
Unser Coffee Blend ist ein echter Allrounder, den Sie sowohl in der Filterkaffeemaschine als auch im Vollautomaten oder der Siebträgermaschine zubereiten können. Dieser cremige Kaffee besteht zu 100% aus feinsten Hochland-Arabicabohnen, die im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren besonders schonend veredelt werden. Auf diese Weise werden die süßlich-nussigen Aromen optimal herausgearbeitet. Ein ausgewogener Körper, eine milde Säure sowie ein harmonisches Geschmacksprofil zeichnen den roastmarket Coffee Blend aus.
roastmarket Bio Blend
Unser Bio Blend begeistert mit nussig-schokoladigen Aromen sowie einer leicht fruchtigen Note. Ein vollmundiger Körper, eine sanfte Crema sowie eine dezente Säure sind charakteristisch für diese Röstung. Die Hochland-Arabicabohnen dieses Kaffees stammen zu 100% aus biologischem Anbau. Darüber hinaus besitzt der roastmarket Bio Blend eine Rainforest Alliance Zertifizierung. Das bedeutet, dass der Kaffee nach sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Kriterien hergestellt wurde. Er eignet sich für alle Zubereitungsarten und kann je nach Präferenz milder oder kräftiger genossen werden. Genau wie die anderen Röstungen wird der Kaffee aromadicht und 100% alufrei verpackt, sodass die Geschmacksnoten optimal geschützt werden.
Röstgrad
4 / 5 2 / 5 2 / 5
Intensität
4 / 5 2 / 4 3 / 4
Säure
2 / 4 2 / 4 3 / 4
Zubereitungsempfehlung
Siebträgermaschine, Espressokocher, Vollautomat, Aresopress Siebträgermaschine, Vollautomat, Filterkaffee, Espressokocher, Aeropress, French Press Siebträgrmaschine, Vollautomat, Filterkaffee, Cold Brew, Aresopress, Espressokocher, French Press
Geschmack
schokoladig, karamell nussig, süßlich fruchtig, nussig
Bohnensorte
80 % Arabica, 20 % Robusta 100 % Arabica 100 % Arabica
Kaffeeart
Espresso, Cappuccino Caffè Crème Caffè Crème, Espresso
Herkunftsregion
Asien, Mittelamerika, Südamerika Asien, Mittelamerika, Südamerika Afrika
☕ AROMAPROFIL: süßliche Aromen von Nüssen und Schokolade
☕ INTENSITÄT & RÖSTGRAD: helle Röstung (Cinnamon Roast) mit geringem Säureanteil
☕ ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: für Vollautomaten, Siebträgermaschinen, French Press oder als Filterkaffee geeignet
☕ LANGZEIT TROMMELRÖSTUNG: sortenreine und schonende Röstung im traditionellen Trommelröstverfahren bei maximal 180° C
☕ VORRATS-GRÖSSE: jede Packung enthält 1kg Kaffee in ganzen Bohnen als ideale Vorratsgröße für das Büro und Zuhause
☕ UMWELTSCHONEND: 100% alufrei & aromaschonend verpackt mit Zipper & Aromaventil