Price: 9,99€ - 8,99 €
(as of Dec 24, 2022 20:03:07 UTC – Details)
Produktinformation
BIOLOGISCHE HERSTELLUNG
Alle Zutaten für unsere Tees sind aus biologischer Herstellung und bio zertifiziert.
Das bedeutet, dass auf gentechnische Veränderungen oder chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel verzichtet wird.
So kannst du dir sicher sein, dass du dir und deinem Körper etwas Gutes tust.
100% NATÜRLICHE ZUTATEN
Unsere Tees sind 100%ig natürlich. Das heißt, wir verwenden nur natürliche Aromen.
Auf Zusatzstoffe (wie z.B. auch Zucker) oder künstliche Aromastoffe verzichten wir komplett.
Unsere Tees sind außerdem vegan, gluten- und laktosefrei.
IN DEUTSCHLAND VERPACKT
Bei unseren Tees sind wir immer auf der Suche nach dem besten Geschmack – den finden wir bei unseren ausgewählten Lieferanten auf der ganzen Welt.
In Deutschland werden alle Zutaten dann gemischt, geprüft und verpackt, bevor sie sich auf den Weg zu unseren Kunden machen.
AROMATISCHER LUXUS AUS INDIEN
Aromatischer Wohltuender Geschmack
Der bernsteinfarbene Tee kommt aus dem indischen Distrikt Darjeeling, dem Zentrum des bengalischen Teeanbaus. Unser Blend gehört zu dem „Second Flush“, der zweiten Ernte des Jahres (Juni und Juli) und wird deswegen auch Sommertee genannt.
Durch die Ernte auf dem Höhepunkt des Blattwachstums ist der Geschmack des Tees prall gefüllt mit Aromen. Der Tee ist kräftiger als der First Flush und bekannt durch seine vollmundigen Aromen- der wohltuende erdige Geschmack wird durch blumige Noten abgerundet.
Wegen der Ernte zum Höhepunkt des Teejahres wird der 2nd Flush auch als Champagner unter den Schwarzen Tees bezeichnet wird.
Anbau & Herstellung
Die Ernte des Darjeeling bedeutet noch richtige Handarbeit, da wegen der Lage an den Hängen keine Erntemaschinen eingesetzt werden können.
Nachdem die Teeblätter gepflückt wurden, werden die auf gelüfteten Gestellen 10 bis 20 Stunden gelagert, wo die Blätter verwelken. Nach dem Welkprozess werden Teebläter gerollt. In diesem Schritt werden die Blattzellen aufgebrochen – ein wichtiger Schritt für die Farbe und das Aroma des schwarzen Tees.
Nach dem Rollen gehen die Blätter durch einen Prozess des Oxidierens und werden danach getrocknet um das Aroma zu erhalten und den Tee haltbar zu machen.
Die Region Darjeeling
Am Fuße des Berg Himalaja in Indien liegt die Region Darjeeling und damit der Herkunftsort unseren besonderen schwarzen Tees. Die Gegend wird wegen ihrer Sicht auf die höchsten Berge der Welt auch als „Queen of the Himalayas“ (Königin des Himalaja) genannt.
Der Tee Anbau in Darjeeling geht zurück bis in das Jahr 1866, als die ersten Tee-Gärten entstanden.
REZEPTIDEE
Eistee Darjeeling Honig Zitrone (für 1l Eistee)
1l Wasser zum Kochen bringen und 4TL des Darjeeling hinzugeben (wenn du es etwas milder möchtest einfach weniger verwenden) und 12 – 15min ziehen lassen2 – 3EL Honig in den noch warmen Tee geben. So lange rühren bis der Honig sich aufgelöst hat. 1 – 2EL Zitronensaft hinzugeben (Tipp: hier gilt ausprobieren, bis du deinen Geschmack getroffen hast) 2-3 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen. Beim Servieren mit Minze garnieren.
GESCHMACK
ANBAU
DAERJEELING
REZEPT
WIR STEHEN FÜR GESCHMACK UND GENUSS
umamo ist ein junges Team mit Sitz in München, das sich vorgenommen hat sich beim Tee-Genuss auf das Wesentliche zu konzentrieren – nämlich den Geschmack.
Das bedeutet, dass wir die Zutaten und deren Qualität in den Fokus stellen.
Deshalb stehen auf unseren Verpackungen auch die Zutaten und keine nichts-sagenden Marketingnamen, alle Tees werden in Deutschland verpackt und wir verzichten auf künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoff – und ja, wir setzten unserem Tee auch keinen zusätzlichen Zucker zu.
Alles, damit du deinen Moment voll genießen kannst.
Kategorie
Grüner Tee Kräutertee Schwarzer Tee Kräutertee Kräutertee
Aroma
Süße Orange, Frisches Lemongras, Pludriger Matcha Süßer Fenchel, Zitronige Melisse, Fruchtige Orange Kräftiger Darjeeling Kräftiger Kümmel, Würziger Fenchel, Süßer Anis Fruchtig, säuerliche Hibiskusblüten
Biologische Herstellung
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Vegan, Laktose- und Glutenfrei
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Natürliches Koffein
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Aroma und Luxus: Höhepunkt des Tee-Jahres. Der Darjeeling Bio Second Flush gehört damit zu den exklusivsten und luxuriösesten Tees. Das perfekte Tee Geschenk für Liebhaber des berühmten British Black Tea.
Kontrolliert biologisch: Unsere Darjeeling Tee Second Flush stammt aus kontrolliert-biologischem Anbau und wird in Deutschland abgefüllt. Frei von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln. Nach DE-ÖKO-039 zertifiziert.
100% Natürlich & Lecker: Kein Zuckerzusatz und ausschließlich natürliches Aroma. Hochwertige Zutaten, ökologischer Anbau leckerer Geschmack. Vegan, laktose-, soja- und glutenfrei.
Aromaschonend verpackt: Unser naturbelassener loser Schwarztee wird in wiederverschließbaren, luftdichten Doypacks verpackt. Die Vorratsverpackung mit Zipverschluss erhält das Aroma und schützt vor Feuchtigkeit.