A babot már az ókorban is termesztették az Óvilágban, de a mai bableves hozzávalói, az igazán ízletes fajták természetesen Amerikából, azon belül Peru környékéről származnak. A hagyományos paraszti étrendben a szűkebb hétköznapok
Vegyes babsaláta -
bab - Keva Blog
Szellem a fazékban: Babsaláta lilahagymával
Piedone kedvence: fűszeres babsaláta - Blikk
Bulgur saláta fekete babbal recept illeskrisz konyhájából - Receptneked.hu